Η πορτοκαλί κολοκύθα είναι το χαρακτηριστικό λαχανικό της εποχής και αυτές τις μέρες έχει την τιμητική της, καθώς είναι το Halloween. Πέρα από σύμβολο της γιορτής, είναι ένα εξαιρετικό λαχανικό για να εντάξουμε στο διατροφολόγιο μας. Ποια είναι τα οφέλη της κολοκύθας;

Υπάρχουν 8 σημαντικοί λόγοι, οι οποίοι θα σε πείσουν να την αγοράσεις και να την μαγειρέψεις σήμερα κιόλας.

Κάνει το ανοσοποιητικό σου δυνατό

Τροφές οι οποίες είναι πλούσιες σε Β-καροτένιο είναι η γλυκοπατάτα, το καρότο και οι πορτοκαλί κολοκύθες. Πώς μεταφράζεται αυτό; Μέσα από την κατανάλωση της κολοκύθας, παίρνουμε το Β-καροτένιο, το οποίο ο οργανισμός μας το μετατρέπει σε βιταμίνη Α, γεγονός που συνεπάγεται με την καλύτερη λειτουργία του ανοσοποιητικού μας.

Επιπλέον, λόγω βιταμίνης C, E, και σιδήρου η κατανάλωση της πορτοκαλί κολοκύθας μας θωρακίζει από μικρόβια και επιταχύνει την επούλωση πληγών και φλεγμονών.

Κάνει την καρδούλα σου χαρούμενη

Μέσω της κατανάλωσης της πορτοκαλί κολοκύθας μειώνονται οι πιθανότητες καρδιοπάθειας. Η πορτοκαλί κολοκύθα έχει φυτικές ίνες, οι οποίες μειώνουν την χοληστερόλη και βοηθούν την καρδιακή λειτουργία. Λόγω βιταμίνης Α και καλίου, κάνουν την καρδούλα μας χαρούμενη.

Κάνει τα ματάκια σου να λάμπουν

Η πορτοκαλί κολοκύθα έχει βιταμίνη Α, η οποία μεταξύ άλλων βοηθάει στην όρασή μας και προάγει την υγεία των ματιών μας.

Κάνει την επιδερμίδα σου να ακτινοβολεί

Το β-καροτένιο που έχει η κολοκύθα, καταπολεμά τα σημάδια της γήρανσης και διατηρεί την επιδερμίδα υγιή, λαμπερή και νεανική.

Σε κρατάει σε κατάσταση ζεν

Η κολοκύθα έχει κάλιο, το οποίο είναι σημαντικό για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επίσης, οι σπόροι της παίζουν καθοριστικό ρόλο, ώστε να διατηρούνται τα σωστά επίπεδα αρτηριακής πίεσης.

Σε κρατάει σε φόρμα και είναι σύμμαχος στην απώλεια βάρους

Οι κολοκύθες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και φτωχές σε θερμίδες. Αυτό σημαίνει ότι μας χορταίνει χωρίς να μας παχαίνει.

Δυναμώνει τα κόκαλά σου

Η κολοκύθα έχει κάλιο, το οποίο μεταξύ άλλων, όπως μείωση κινδύνου εγκεφαλικού, εμφάνιση πέτρας στα νεφρά και διαβήτη τύπου 2, κάνει καλό στα κόκαλά μας. Ειδικότερα, αυξάνει την οστική πυκνότητα και ενισχύει την υγεία των οστών μας. Η κολοκύθα είναι μία από τις πιο σημαντικές τροφές, που παίζει αυτόν τον ρόλο στα οστά μας.

Μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου

Η πορτοκαλί κολοκύθα μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου όπως του πνεύμονα και προστάτη.

Είναι πολλοί και σημαντικοί οι λόγοι για να ξεκινήσουμε να την τρώμε! Τι λες;