‘Υπάρχουν κάποια είδη τροφών που σαμποτάρουν τον καλό ύπνο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να στερούμαστε την νυχτερινή μας ξεκούραση. Ως εκ τούτου αυτή η ταλαιπωρία μειώνει την παραγωγικότητά μας και μας δυσκολεύει τη ζωή.
Όπως διαβάζουμε στο επιστημονικό site Sleep Health Solutions, υπάρχει μια λίστα φαγητών που πρέπει να αποφεύγονται πριν πέσουμε στο κρεβάτι.
Σε γενικές γραμμές πρέπει να αποφεύγεται η κατανάλωση φαγητών και σνακ με υπερβολική ζάχαρη και μπαχαρικά, τα οποία επιδεινώνουν τις καούρες.
Αλκοόλ
Μπορεί να ακούγεται καλή η ιδέα να πιούμε ένα ποτηράκι κρασί ή μια μπύρα πριν τον ύπνο, όμως είναι ο νούμερο ένα εχθρός του καλού και ποιοτικού ύπνου. Ειδικότερα, το αλκοόλ χαλαρώνει όλους τους μύες του σώματος. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να επιδεινωθεί το δυνατό ροχαλητό. Ο οισοφαγικός σφιγκτήρας είναι ένας μυς, ο οποίος επηρεάζεται επίσης από το αλκοόλ. Όταν χαλαρώνει είναι πιθανό να προκαλέσει παλινδρόμηση οξέος. Επίσης, οι συχνές επισκέψεις στην τουαλέτα διακόπτουν τον φυσικό κύκλο του ύπνου.
Τηγανιτά και γαλακτοκομικά
Τόσο οι τηγανιτές τροφές όσο και τα γαλακτοκομικά τρόφιμα ανήκουν στην κατηγορία τροφών που καλό είναι να αποφεύγονται το βράδυ. Οδηγούν σε δυσπεψία, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χωνεύονται εύκολα. Είναι ικανά να μας κρατήσουν ξύπνιους όλο το βράδυ.
Σέλινο, αγγούρι και καρπούζι
Τα ανωτέρω τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, γεγονός που σημαίνει ότι οι επισκέψεις στην τουαλέτα θα είναι τακτικές, όπως και στην περίπτωση του αλκοόλ. Είναι προτιμότερο αυτές οι τροφές να καταναλώνονται καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, και όχι πριν πάμε για ύπνο. Διακόπτεται η ομαλή λειτουργία του ύπνου, με αποτέλεσμα το πρωί να μην μπορούμε να ξυπνήσουμε ή να ξυπνάμε κουρασμένοι.
Ό,τι περιέχει καφεΐνη
…και αυτό δεν σημαίνει μόνο ο καφές. Σοκολάτες, γλυκά και παγωτά με δόσεις espresso, τσάι ακόμη και σόδες με καφεΐνη, καλό είναι να αποφεύγονται το βράδυ. Ο ύπνος αργεί να μας πάρει και όταν μας πάρει, η καφεΐνη δεν μας επιτρέπει να διεισδύσουμε στα βαθύτερα στάδια του ύπνου. Με λίγα λόγια «λαγοκοιμόμαστε».
Λιχουδιές με ζάχαρη
Η υπερβολική ζάχαρη προκαλεί αύξηση του σακχάρου στο αίμα και έπειτα πέφτει απότομα. Αυτό το yo-yo δηλαδή το σκαμπανέβασμα καταστρέφει τις καλές συνήθειες του ύπνου.
Τροφές με τυραμίνη
…δηλαδή ντομάτες, σάλτσα σόγιας, μελιτζάνες, κόκκινο κρασί και τυριά μεγάλης ωρίμανσης. Η τυραμίνη αναγκάζει τον εγκέφαλο να απελευθερώσει ένα φυσικό διεγερτικό, το οποίο οδηγεί σε έντονη εγκεφαλική δραστηριότητα. Εν ολίγοι μας κρατά ξύπνιους και άυπνους.
Τα πικάντικα
Τα πικάντικα τρόφιμα καλό είναι να αποφεύγονται το βράδυ όχι μόνο επειδή είθισται να δημιουργούν καούρες, αλλά ανεβάζουν και την θερμοκρασία του σώματος. Οι καυτερές πιπεριές για παράδειγμα το κάνουν αυτό. Η υψηλή θερμοκρασία δεν μας βοηθάει στον ύπνο, αλλά αντίθετα μας απομακρύνει από αυτόν. Η κατανάλωση πικάντικων φαγητών είναι προτιμότερο να γίνεται το μεσημέρι.
Όξινες τροφές
…όπως ο χυμός εσπεριδοειδών, το ωμό κρεμμύδι, το λευκό κρασί. Είναι από τις τροφές που πυροδοτούν την παλινδρόμηση οξέος και διαταράσσουν τον ύπνο μας.
Τρόφιμα με πλούσιες φυτικές ίνες
Τα τρόφιμα με πλούσιες φυτικές ίνες καλό είναι να αποφεύγονται το βράδυ, διότι προκαλούν αέρια. Σε ακραίες περιπτώσεις μπορεί να προκληθούν κράμπες από την υπερκατανάλωση αποξηραμένων φρούτων ή από τροφές όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών και τα φασόλια.
Οι τροφές, οι οποίες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες είναι εξαιρετικές για την καλή υγεία του οργανισμού μας, όμως είναι προτιμότερο η κατανάλωσή τους να γίνεται καθ΄ όλη τη διάρκεια της ημέρας και όχι το βράδυ.
